ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA DENGAN SISTEM WARALABA PADA USAHA KULINER BEBEK MADURA BEMA

Anwariansyah, Zaki Akbar and Widiastuti, Nur and Zulkifli, Zulkifli (2022) ANALISIS PENGEMBANGAN USAHA DENGAN SISTEM WARALABA PADA USAHA KULINER BEBEK MADURA BEMA. Tesis thesis, STIE Widya Wiwaha.

	Text view_usp=sharing Download (65kB)
	Text view_usp=sharing Restricted to Registered users only Download (65kB)

Abstract

Semakin berkembangnya minat usaha khususnya dalam bidang kuliner menjadikan peluang untuk mengembangkan suatu usaha dengan sistem waralaba. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengembangan usaha serta upaya yang dilakukan oleh pelaku usaha kuliner dengan sistem waralaba. Waralaba adalah hak khusus yang dimiliki oleh pelaku usaha terhadap sistem bisnis dengan ciri khas usaha dalam rangka memasarkan produk yang dapat dimanfaatkan atau digunakan berdasarkan perjanjian waralaba. Penelitian dilakukan pada perusahaan kuliner bernama BeMa Bebek Madura yang telah menjalankan sistem waralaba. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan cara melakukan analisis melalui reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Pencarian data dilakukan dengan wawancara mendalam kepada para pihak terkait dalam sistem waralaba yaitu pemilik usaha, mitra usaha dan karyawan terkait. Hasil penelitian menunjukkan sistem waralaba yang dijalankan ada dua jenis yaitu waralaba murni dan waralaba distribusi produk. Terdapat analisis kriteria usaha yang harus dipenuhi dalam menjalankan sistem waralaba. Pemilik usaha dalam menjalankan sistem waralaba melakukan berbagai upaya sejak perjanjian waralaba akan dilaksanakan hingga berjalannya usaha untuk memastikan bahwa usaha dapat berjalan dengan baik. Kata kunci: sistem waralaba, pengembangan usaha, usaha kuliner, kriteria waralaba

Item Type:	Thesis (Tesis)
Subjects:	C. Magister Manajemen > Manajemen Pemasaran
Divisions:	S2 Manajemen
Depositing User:	Perpus MM STIE Widya Wiwaha
Date Deposited:	28 Jan 2022 07:02
Last Modified:	28 Jan 2022 07:02
URI:	http://eprint.stieww.ac.id/id/eprint/1850

Actions (login required)

View Item